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今年母親節挑選在聚北海道昆布鍋慶祝

在菜單換新菜色前品嘗最後的金瓜鍋風味

 

因為小榆敲敲發現在五月末,

聚已經更新新的夏季菜單了喔

有部分的餐點已經不再復有了

 

本次光臨的分店是  頭份尚順店

苗栗縣頭份鎮尚順路61號 。037-696-932。 11:30-14:30,17:30-22:00。

 

也可以參考之前的相關食記

[食記]聚 北海道昆布鍋 /北海道嚴選套餐/頭份尚順店/ 精緻火鍋,冬季溫暖享受~

 

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這次介紹的是精緻昆布套餐$359+10%,套餐內容為以下

 

湯頭則一

主餐(肉品)則一

精緻時蔬

梅子風味醋

創意單品

副食

甜點

 

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沾醬,日式醬油/蘿蔔和風醬

 

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精緻時蔬,小榆覺得這次蔬菜比以前少了(是錯覺嗎)

 

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湯頭(昆布麻辣湯+昆布滋養湯)

 

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湯頭(昆布金瓜湯+昆布滋養湯)

大家都還蠻喜歡滋養湯耶,幾乎都點這湯頭

 

接下來服務人員會幫忙把這一顆東西(忘了是啥...應該和南瓜相關)丟到金瓜湯裡面~~

然後金瓜湯的顏色和風味就會不同了喔

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稍微攪拌一下~~燈燈!  金瓜湯就變得又香又純了

頗好喝的耶~  不過後來加了高湯後,湯頭就慢慢變淡了

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主餐-雪花牛肉

牛肉每一片都好大一塊,喜歡吃牛肉的會覺得超讚

不過這邊不是吃到飽~可能會不過癮XDDD

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主餐-牛肉雙拼

想要體驗不同風味的肉品~點這道就對了,一次雙種享受

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主餐-雪花豬肉

這是小榆的~~雪花豬好好吃喔!  肉質鮮美,油花的分部剛剛好,好適合涮肉片

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主餐-海鮮拼盤

海鮮鮮美喔,有魷魚。蛤蜊。小干貝。蟳味棒...等。

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這是母親節來店期間打卡贈送的櫻桃鴨

鴨肉好吃~有嚼勁! 因為肉較小塊煮火鍋容易散開~~~

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副食粉條

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副食白飯

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好喝的梅子醋!!!

聚北海道的醋可以算是明星商品了吧~~~讚

酸酸甜甜冰沙,很解膩

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開始煮火鍋了喔,看起來真的超美味的

(現在打這篇看得好餓喔><)

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由於蔬菜很多,更能呈現湯頭原味~

 

 

 

 

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創意拼盤

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魚豆腐很好吃喔,不過新版菜單已經沒有這道了

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三色魚麵

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黃綠黑三種顏色好可愛外,就連食用方法也很有趣耶

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本月小榆生日贈送的生日禮物~~甜點一份

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紅豆+抹茶風味的和果子

中間似乎還有綠豆餡~~很甜喔!!!

 

 

甜點桂圓黑木耳~好吃!  感覺膠原蛋白很多,吃完應該會很漂亮吧

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日式抹茶熱湯圓~只有湯圓能吃

抹茶部分有點噁心XDDD

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金瓜奶酪~非常好吃,算是三個甜點中最好吃的喔!

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最後就是一系列的姊姊妹妹們合照時間嚕

感謝聚。讓我們又聚再一起了

 

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大家一年比一年漂亮了唷

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我和老弟~

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耶! 開心的Ending

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