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 最近崇德路上新開了一家阿蘭貝爾牛排館,

就在崇德路上的迦南園旁邊。

店面招牌是綠色草地,蠻醒目的 

店家的特約停車場有兩個

第一個崇興路二段72號隔壁(距離約350公尺)

第二個在漢口路五段69號對面(距離約500公尺)

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店面很大也很寬敞,除了一樓的座位區外,還有二樓唷!

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熊寶還蠻喜歡阿蘭貝爾的用餐空間

在裡頭吃飯真的有一種舒服自在的感受

棕色和綠色的搭配,真的讓心情放鬆紓壓不少

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桌上擺的是湯碗,裝自助區的玉米濃湯、羅宋湯

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<自助區>

這邊有汽水飲料吧台、兩種熱湯、調味料區,

都是自助取用的唷

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<熱湯有玉米濃湯、羅宋湯兩種可以選擇>

每一種都相當美味,不會因為是免費提供又是自助的品質就不好

每一種都是料多味美,而且環境也維持的相當整潔乾淨

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<牛肉羅宋湯>

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<玉米濃湯>

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<自助飲料吧台>

這邊有汽水和紅茶、檸檬水、熱南非博士茶可以選擇。

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<醬料區>

提供番茄醬、辣椒醬、胡椒粉、海鹽等等可以選擇唷

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  <阿蘭貝爾的菜單>

價位從$199~$799都有唷!

還有雙拼的組合,菜色非常多樣化

平日中午來的話,還有商業午餐可以選擇

P.S.聽老闆說明,之後還會推出義大利麵、燉飯等等的餐點

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 餐桌上的餐紙,小榆覺得店家非常用心

小小細節在草綠色的餐巾紙上,就能讓客人有種在草地上吃牛排的感覺 

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<餐前麵包>

吃起來鬆鬆軟軟的口感,

外面黃色的一圈,貌似是起司~~

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加了玉米濃湯也好喝。 

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<玉米濃湯>

滿滿豐富金黃玉米和火腿的濃湯,

味道相當濃,喝起來幸福滿分!

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<牛肉湯>

番茄湯底,裏頭有牛肉和洋蔥,湯頭濃郁,料也相當豐富!!!

愛喝羅宋湯的朋友,千萬不要錯過阿蘭貝爾的牛肉湯

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<特調海鹽香料>

經過店家的特別調配,加上肉食後風味更獨特

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<沙朗厚片$299>

吃完麵包後,非常快速就上菜囉!!!!

(出菜相當快,沒有等很久)

今天點了店家推薦的沙朗厚片,是店內人氣主打商品唷

上桌前牛排被用大蓋子罩著,和一般店家不一樣,阿蘭貝爾的餐具都精緻多了

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 掀開蓋子後,裏頭是兩大塊厚實的八盎司牛排

每個排餐還有附上用數十種香料混合的"海鹽香料"一碟~

配菜是白花椰菜加上綠色花椰菜、小玉米筍、番茄,副食是白麵條~

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 從側面看沙朗厚片真的覺得很厚一塊

愛吃牛肉的人,蠻推薦點這道的!!!

分量絕對很足夠唷!

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 五分熟的沙朗牛~

中間切開後有粉紅色的顏色,沒有血水那種

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醬汁今天選的醬料是綜合醬,黑胡椒加蘑菇醬 

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麵條分量也很足夠,

原味的白麵條搭配綜合醬料真的很美味的!

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<雙拼-雞腿排+豬排$359>副濃湯、飲料、甜點

上菜的時候,一樣也是大大的鍋蓋,等著被打開

打開紙巾要稍微遮一下,才不會有油煙噴上來

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將將!  超級大一塊的雞腿排,煎得金黃酥脆,還有兩塊厚實的豬排。

雙拼真的好大一份,大食量的人建議點雙品唷

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雞腿的部分,小榆相當推薦,肉質超級鮮嫩

而且超大一塊的,金黃外皮超級酥脆的,一切開滿滿雞湯的油脂

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看看下圖就可以知道,滿滿雞肉的精華 

雞腿排絕對也是必點之一!!!!

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肉質超Q彈的雞腿肉~~~

用餐具切成一小口一小口吃,實在太幸福了>//////<

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 撒上香料海鹽後,風味更特別!!!!

不管是原味、海鹽、香料海鹽,這三種都有不同的層次感

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綜合的黑胡椒+蘑菇醬。 

熊寶喜歡這兩種綜合的口味,有點黑胡椒辣味又有蘑菇的甜味

牛排、豬排、雞排,美味的關鍵就在醬料上

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 豬排的部分,稍微偏硬了些,有點可惜。

不過吃得出來肉質挺原味的,吃起來很有嚼勁,搭配海鹽很對味喔!

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配角花椰菜們,是綠色和白色的各一朵,

一開始以為白色花椰菜是薯泥,結果一吃才發現是健康的蔬菜!!XD

還有附上我最愛的小玉米筍、還有番茄。

一般排餐的太陽蛋,變成了歐姆蛋!

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肉類加海鹽真的很美味,每一塊肉都變得更美味了

不過,灑太多會很鹹,要注意就是哩

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顆粒很大的玫瑰海鹽。

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很有質感的牛排托盤,上面還有刻上店名,相當用心

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 <甜點-蔓越莓奶酪>

 吃得飽飽後,來上一個美味的甜點,真是太完美的一餐了

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以上就是這次到阿蘭貝爾的用餐經驗囉!!!!!

想要吃美味又平價牛排的朋友,熊寶私心大推薦到阿蘭貝爾廚房,

店家提供美味的餐點,還有舒適的用餐空間,還有自助湯品、飲料無限暢飲,

CP值相當高!!!!    阿蘭貝爾算是近期熊寶最喜歡的一家牛排店了~ 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[店家資訊]

 

阿蘭貝爾牛排廚房(崇德店)   FB粉絲團

地址:台中市北區崇德路一段482號

 

電話: 04-2237-6888

營業時間: 11:00–14:00;17:00–21:00  

備註:

 

 

 

 

 

 

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