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今天的自煮生活就是要來煮韓式泡菜年糕鍋啦。

一個人的簡單幸福料理~~

 

 

 

需要準備的材料有

不倒翁螃蟹炒碼麵(金螃蟹海鮮拉麵)1包

豆腐半盒/金針菇半包/年糕少許

玉米筍少許/肉片少許/雞蛋一顆~

這是一人份,兩個人上述食材就乘以二,依此類推

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金螃蟹海鮮泡麵裡頭有一包醬料+一包調味粉+一包辣油+一塊方便麵

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韓國的泡麵麵條都非常有嚼勁,久煮不耐那種

所以等等一定要早點放下去滾水煮

麵條才不會太慢熟喔!

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煮好一鍋熱水後,把金針菇、玉米筍、年糕片、豆腐都先放進去滾水加熱

因為我比較怕辣,今天的水有放比較多,可以稀釋整包的辣油

如果愛吃辣的人,建議水可以放少一點唷!

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蔬菜類食材都超不多熟透後,就先把調味粉和醬包放進去,讓辣味湯汁可以包覆所有食材。

接下來就可以放麵條下去煮啦~

韓國泡麵的麵條比較Q,怎麼煮都不會爛掉

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麵條確定有熟之後,在放入肉片和雞蛋就可以囉!!!!!!

一鍋熱呼呼的辣年糕泡菜火鍋就能上桌哩

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一個人就可以吃到的韓式泡菜年糕火鍋~

很簡單也快速完成喔!!!!!

金螃蟹海鮮泡麵吃起來辣辣又開胃的,裡頭還有濃縮的蔬菜和海帶

味道還不錯吃。不過真的是有辣到,加了這麼多水還是辣辣的XDDDDD

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泡麵Q彈,配料也都和韓式泡菜鍋底很搭,

熊寶很喜歡這款金螃蟹海鮮拉麵呢!!!!!  推薦

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整體來說,金螃蟹泡麵比之前吃到的韓國高麗麵、泡菜麵(有紅色和藍色包裝)的那款更好吃

 湯頭也更適合煮韓式泡菜年糕鍋喔!

 

 

 

 

 

 

 

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