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之前去逛台中 好市多 Costco 的時候,

在周邊發現首塢爾(文心店)旁邊多開了一家裝潢超漂亮的小火鍋店耶!

網路上好像也沒有多少參考資訊,決定先來嘗鮮試看看

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(熊寶這天肚子實在太餓了,直奔店內用餐,居然忘記拍大門口的照片了)

直接來個店內環境介紹吧XD

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用餐環境布置的真的挺用心的,走工業風裝潢

氣氛也還不錯,挺適合年輕學生情侶們還用餐呀~~ 

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座位很多唷,而且兩人座的座位之間也還有隔間,非常有隱密感

可以盡情享受兩個人的用餐時光呀~~

<下圖這邊看到的是六人的座位區>

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當然還有提供給獨自用餐的朋友們獨享座

每一個位置都有提供USN充電插頭呢! 是不是很貼心呀:D

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店內燈光都是黃色系的,有點暗暗的那種~但又很有氣氛喔!

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當然多人座的位置也都是有提供充電插頭的

讓客人們能邊吃飯邊玩手機邊追劇

 

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 桌上的電磁爐~都是迷你型的。一人一鍋不用搶~

自己的火鍋自己煮自己吃XD

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 點好餐後就準備等上菜啦!!!!

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趁著餐點還沒上桌前,先來醬料自助區調個特製醬料吧

有沙茶醬、醬油、辣油、蔥花、蒜泥、辣椒

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 將將~~我們的餐點終於都到齊囉! 今天點了兩鍋小火鍋,

加點豬肉片、滷大腸、滷鴨血、蛤蜊 

一整個看起來好澎湃,也吃得好飽呀~~~

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<起司牛奶牛肉鍋$190>

現在到外面吃小火鍋,食菜都是生的,要客人自己開火自己煮~

真的越等越飢餓呀~上面的配料滿滿的,哪時候才能煮熟呢!XD

 

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比例尺也來對照一下,SIZE很迷你~挺可愛的

不過鍋子還蠻深的,其實分量很多唷!

吃起來有點像是升級版的三媽,變得比較豪華一點這樣

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 起司片也是看得到的,等等就要融化在牛奶湯底裡頭了

不過,熊寶覺得牛奶湯底不夠濃,在濃一點會比較好吃

火鍋最重要的精華就是湯頭了,湯頭一對煮什麼都好吃

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 <海鮮鯛魚鍋$180>

以清爽昆布湯頭為基底的海鮮鯛魚鍋,

火鍋料和菜盤都差不多,這鍋比較多蛤蠣,還有多了一顆蛋XD

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 蛤蜊還蠻新鮮的~~但是湯頭還是有點淡淡的

熊寶後來加了調味料的沙茶,讓整鍋變成沙茶海鮮鍋才比較美味XD

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 肉品從左至右分別是鯛魚片、豬肉片、牛肉片

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起司牛奶鍋附的<牛肉片>,KEN說還不錯吃唷!

油花看上去和瘦肉比例剛剛好的樣子~

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 <單點-豬肉片$70>

現切的冷凍豬肉片,品質也還不錯,分量剛剛好~

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  海鮮鯛魚鍋附的<鯛魚片>,和熊寶想像中有點不同~

可能平常吃習慣石二鍋的鯛魚了,印象中的鯛魚片就是那種的

不過,惹鍋的鯛魚片也還不錯吃~~~吃火鍋又不想變胖的女子,吃海鮮類就對了!

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 <附食-冬粉>

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 <附食-白飯>

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 <單點-蛤蜊$70>

蛤蜊蠻新鮮的,火鍋的必備海鮮單品

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 <單點-滷鴨血$40>

魯鴨血吃起來不會辣唷,不過滷的味道也是稍微清淡了點~

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<單點-滷大腸$45>

大腸蠻好吃的,而且分量也很多,可惜也是滷的不夠入味,

滷汁的部分在更濃郁一點會比較美味~

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<惹鍋文心店菜單

個人小火鍋價格在$170~$190元之間,

每鍋都有附食白飯、冬粉、科學麵(+5)、烏龍麵(+5)、牛肉肉燥飯(+15)

飲料部分則需單點~單點的火鍋料、熟食點心也不好喔!

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當天來用餐時段正好在下午14:30~17:00之間唷,餐點部分都有打九折耶!

消夜場24:00~4:00也有打九折唷! 真的很適合半夜不睡覺的夜貓一族,還有愛夜唱夜遊的學生族群呀~

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最後兩個人吃了五百多元! 算是蠻平價的耶

 

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 還有贈送肉品六選一餐卷,可以下次回訪再使用

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以上就是這次在惹鍋文心店的用餐心得囉,

湯頭的部分建議更濃郁一些,客人回訪機會比較高唷!!!

整體空間氣氛都營造的還不錯,頗適合情侶們來用餐 XD

當然家庭聚會也很適合,位置很寬敞又有手機充電插座真的還不錯呢

 

 

 

 

 

[店家資訊]

惹鍋 文心店   FB粉絲團

地址:台中市南屯區文心路一段130號

電話:04-2471-3799

營業時間:11:00~04:00

 

 

 

 

 

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