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一直都還蠻喜歡西堤的餐點的

西堤是熊寶在大學時候的回憶呀,當時餐廳的品牌並沒有像現在有很多可以選擇。

平時能夠用打工的薪水存到一筆零用錢,花費在生日的時候來吃份西堤排餐,就覺得人生真的好幸福呢....

畢竟學生時期光是吃個200元的簡餐,都會覺得負擔挺重的,但現在其實到外面用餐基本上一份簡餐都要400元左右了。

物價波動實在好可怕呀,這年頭到外頭享用美食負擔真的好大,可嘆熊寶荷包不夠深,只能偶爾吃頓好料的了。

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這次正逢新年期間,來到台中找KEN旅遊,順便來吃個新年大餐啦~

這家西堤的店舖位置在台中文心家樂福地下一樓的美食街~

當天很幸運沒有等待很久,現場排隊大概十分鐘左右就輪到我們

 

● 西堤牛排 TASTY-餐點品嚐心得。

↓ 消費方式和以前都一樣,一客套餐包含開胃菜、沙拉、前菜、麵包、湯品、沙瓦、主餐、甜點、飲品

這樣一個set是$568元+10%,加上服務費大約是一人625元唷。

我們今天各選了一個主餐,熊寶吃香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬、KEN選擇的是原塊牛排

點好餐點後,服務人員非常迅速就上菜啦~~~

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 開胃品-優格鮮蝦時蔬

這款一上桌就讓熊寶和KEN超懷念的啦。和十多年前的西堤完全沒有變過耶....

一樣是蘆筍+鮮蝦,還有那超級美味的咖哩醬,怎麼吃都好好吃喔。

後來問服務人員還說喜歡這個醬汁可以幫我們再送上一份,也太感心了啦...

服務和多年前一樣,都是超貼心的王品啦

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 沙拉-燻鴨蘿美生菜

超級大份量的生菜組合...還有附上一份凱薩沙拉醬。

上頭有好多片的燻鴨肉片,光是新鮮的蔬菜和甜椒小鳥胃的人吃完這份就覺得好飽了耶。

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↓ 鴨胸肉處理的恰到好處,鴨肉吃起來吃多汁有彈性的喔。

上頭還撒了一些蒜片,更是增添了蒜香風味,很美味呢。

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 沙拉-洋芋沙拉

這是一道創意的沙拉料理,視覺上非常漂亮呢。

不過美中不足是上頭綠色和橘色的裝飾品,吃起來有點詭異~

洋芋整體上吃起來清爽開胃,蠻不錯的,份量也挺適合我的。

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↓ 上頭還有附上一塊三角餅乾,看上去真的挺美的。

不過,個人覺得女生可以點時令水果,會更對胃一些。

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 前菜-焗烤蘑菇&方塊麵包

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↓ 一人一份焗烤蘑菇醬,搭配柔軟的吐司麵包。

蘑菇醬裏頭加入大量大蒜提味,沾上麵包有小麥香也有蒜泥蘑菇味道。

麵包若吃不夠還可以續,非常超值的一道前菜。但熊寶吃了一片麵包就陣亡了....這道還是交給大胃王啦~

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 飲品-荔香彩蝶 & 布蕾香紅

飲品的部分我們選擇隨餐附上,沒辦法平常實在太愛喝飲料了。

連吃飯都要有飲料才能下嚥呀,先上桌也不錯,免得最後吃太飽飲料會喝不完

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↓ 布蕾香紅上層是奶蓋+炙燒焦糖,下層是紅茶。

喝起來奶香味超重的唷,而且熱量也是爆表,但是真的很好喝,有奶蓋茶的感覺(偏甜適合螞蟻人)。

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↓荔香彩蝶做成漸層色系的飲品,喝起來清爽中帶有水果香氣

裏頭有加一些特別食材,孕婦不宜喝了會烙胎的喔。

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 湯品-杏鮑菇南瓜濃湯

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↓ 今天超喜歡這道濃郁的南瓜濃湯。

喝起來不會過於膩口,南瓜的甜度和奶香比例掌握的很剛好。

稠稠的濃湯裏頭還有杏鮑菇,帶些許菇味的濃湯,推薦給喜歡南瓜的朋友。

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 湯品-義式海鮮清湯

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↓ 湯頭看起來好濃郁的番茄熱湯,喝一口才發現加入海鮮的湯品特別鮮甜開胃~

每一口喝起來都是順口的,不容易膩口呢。裏頭有鮑魚片、蛤蜊、魚片等等用料相當實在。

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 沙瓦-檸檬沙瓦

享用完前菜系列餐點,王品集團的餐點都會在主餐前送上一杯解膩的沙瓦。

喝起來酸酸甜甜的很開胃,份量提供的相當剛好,不至於會吃不下主餐。

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 主餐-原塊牛排 & 香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬。​​​​
主餐餐點擺盤很美,除了主食肉品在盤子正中間,一旁還有附上醬汁和現烤蔬菜。

醬汁會依照每份主餐提供不同的搭配醬料,而烤蔬菜沒有過多調味,原始天然、健康營養。

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 主餐-原塊牛排

煎烤的七分熟的牛排,熟度最剛好了。

一塊完整的牛排撒上黑胡椒粉調味,經過烘烤後特別美味唷。

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↓ 牛排切開後的斷面圖,粉粉嫩嫩的看起來就令人食指大動呀。

肉質吃起來偏鬆軟柔嫩,整體吃起來是比較挺精緻質感的整塊牛排肉唷。

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 主餐-香煎鴨胸佐櫻桃紅酒醬

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↓ 主餐的選擇性還蠻豐富的,除了有多種部位的牛肉可選擇。

西堤的烤雞 和 鴨胸也是他們家的招牌餐點唷,今天熊寶選了烤鴨胸來享用。

外皮烤得相當酥脆,用刀叉劃開後的鴨胸肉沾上特製櫻桃紅酒醬...好搭呀~~~

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↓ 鴨胸切開後的斷面圖,滿滿鴨汁流出來呀。

這隻鴨真的頗肥美的呢,一口咬下都是鮮嫩鴨肉鮮味,非常美味

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 甜點-巧克力袋冰淇淋

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↓ 西堤的萬年不敗甜點,酥脆的巧克力餅乾,敲碎後讓巧克力醬流出來。

塗抹在牛奶冰淇淋上的巧克力醬吃起來好經典呀。

而且酥脆巧克力餅乾是整份都能直接拿起來享用的唷。

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 甜點-黑糖布蕾

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吃到這邊已經飽足到不行了,滿滿一個烤布蕾吃起來超過癮的啦。

布丁吃起來是綿密的口感,帶點黑糖焦香。

黑糖脆脆的,吃起來甜甜的確不會蓋過布丁本身味道唷。

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 整體來說餐點品質很不賴,以這個價位可以吃到如此豐富的餐點,CP值很高了。

另外西堤的服務數十年以來都很棒耶,完全沒有改變呀,很適合帶全家老小一起來共度歡樂用餐時光的好店。

下次家庭聚餐,還是會考慮再訪西堤的,

以上就是今天的用餐心得啦,我們下篇文章見囉。

 

 

● 西堤牛排 TASTY- 菜單介紹。

文末的地方也一併附上菜單,讓大家參考一下唷。

↓ 西堤菜單-P1

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西堤菜單-P2

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西堤菜單-P3

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西堤菜單-P4

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西堤菜單-P5

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西堤菜單-P6

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西堤菜單-P7

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西堤菜單-P8

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【店家資訊】

 TASTY 西堤牛排北屯文心店 

地址:台中市北屯區文心路四段695號

電話:04-2247-3922

營業時間:11:30-14:30、17:20-21:00

備註:

 

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