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這間在中和四號公園旁的石頭火鍋店,是朋友特別推薦的美食。

熊寶趁著來台北玩耍的日子,也順路來用餐啦!!!!~

店面的裝潢 挺有設計感的,上頭的店名也好明顯,石都府主打石頭火鍋,

其中又以黑毛和牛、龍蝦、帝王蟹等食材,深受消費者好評唷!

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■ 石都府石頭火鍋-店內環境介紹

↓ 店內的裝潢氣派又舒適,提供個人吧台座位,和多人同桌座位。

多人一起坐的座位,火鍋鍋底則是一起共用的唷。

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↓ 當天坐在吧台區,高腳椅的椅子和木質桌面,算是挺有質感的呢。

服務人員會在吧台內幫忙加湯,和進行桌邊服務~桌邊服務挺不錯的唷!

像是火鍋煮了肉品後,會出現肉渣,服務人員也都會來幫忙撈呢~

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↓ 四人的座位區很寬敞,個人覺得也很有質感唷!!! 若是一家人一起來用餐,氣氛也相當不錯。

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內用的自助區,提供醬料、飲品和冰淇淋。

飲品有大約7種可選擇,都是冰的,沒有熱的。

冰淇淋則是提供四款不同口味的明治冰淇淋,供應內用消費者無限享用。

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↓ 醬料區也都維持的相當整潔,可以個人口味酌量使用。

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■ 石都府石頭火鍋-菜單

↓ 單人涮涮鍋套餐 NT293元起,依照食材又有383元、583元價位。

雙人另有1188元、1150元、1280元、1380元的套餐可選擇唷。

小鳥胃熊寶是覺得點293的價格就可以吃得相當飽足了XD

菜盤的部分可以換成美國牛五花、豚梅花、豚五花、馬祖岩蚵

最新優惠週一至週日的 14:00~16:00離峰用餐時段,肉品免費升級,1盤變2盤

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↓ 雙人套餐 又有分成以肉品為主、以海鮮為主、海陸雙饗、黑毛和牛的選擇。

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↓ 其他單點食材的菜單如下。

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■ 石都府石頭火鍋-食用心得

↓ 今天熊寶和友人選擇了一份293套餐、一份383套餐。

263套餐主食選擇盤多夏黑豚梅花263套餐主食選了岩蚵+多利魚+白蝦+鯛魚

其中一份的菜盤換成肉盤,兩份餐點的附食都選擇冬粉

這樣的份量,兩個女生吃,相當剛好呢! 

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↓ 服務人員將石頭鍋內的洋蔥、蔥花拌炒後,再加入高湯。

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↓  盤多夏黑豚梅花 N263元。

肉品的部分很大一盤呀,看起來就好令人食指大動!

若是愛吃肉的人下午兩點~四點來用餐,肉品會升級成兩份唷!!!

不過,當天熊寶覺得這樣一份吃完,其實就已經很飽足了呢。

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↓ 菜盤的份量 很滿一份,足夠兩個人一起食用唷!

裏頭有新鮮蔬菜,火鍋料等食材~

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↓ 盤多夏黑豚梅花的肉品,熊寶請服務人員幫忙用火炒方式烹調。

火炒的時候會用蓋子稍微擋一下,肉品也可以選擇一半火炒,一半自己涮來吃~

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↓ 防護蓋隔離油煙,也讓消費者覺得比較精緻呢。

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↓ 火炒後的肉品是半熟狀態,要再加入火鍋裡煮熟後才能享用喔!

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↓  岩蚵+多利魚+白蝦+鯛魚 NT 383元。

滿滿一船的海鮮組合,一整個好澎派唷!!! 有肥美的牡蠣、新鮮的魚片、鮮甜的白蝦!!

石都府的海鮮都好新鮮呢,非常推薦有來用餐,可以選擇海鮮餐點。

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↓ 友人說今天的馬祖岩蚵特別肥美呢!!!! 好幸運呀。

大約川燙兩分鐘左右再撈起來吃,鮮度最剛好。

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↓ 選擇海鮮餐點,石都府會另外附上的小沙漏,方便計時海鮮煮熟的時間。

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牡蠣吃起來沒有腥味,都是滿滿海鮮甜味。

多利魚片軟軟的,吃起來肉質細緻,相當美味~

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↓ 白蝦每一隻都有滿滿蝦膏,吃起來超甜,肉質好彈牙~

鯛魚片沒有土味,這款魚片肉質緊緻,好美味~

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↓ 383套餐的菜盤,選擇換成肉品一份,一樣是豚梅花肉。

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↓ 石都府的火鍋湯頭有分成濃或淡的,加湯的時後,服務人員會依照顧客食用狀態調整。

也會不定時過來桌邊服務,熊寶覺得服務很不錯唷!!!! 而且餐點也好吃,冷氣很涼爽,這天用餐感覺還不賴。

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↓ 最後,飯後來上明治冰淇淋。 吃完覺得好滿足呀

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 今日吃到餐點整體表現都還不錯唷,尤其海鮮食材,特別新鮮好吃!!!

其中熊寶最推薦必吃餐點馬祖岩蚵、多利魚。分享給大家參考~

以上就是今天的用餐心得囉,我們下篇文章再見,掰

 

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【店家資訊】

 

 石都府 石頭火鍋達人 - 中和店 

地址:新北市中和區永貞路274號

電話:02-2927-5678

營業時間:12:00~21:00 (週六日至11:30~21:00)

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備註:

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