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來自台北的小石鍋,在新竹經國路上也開幕囉~

這家平價的個人小火鍋店,一人一鍋的用餐方式,很適合平常當午餐、晚餐的好選擇。

內用白飯是無限供應的,讓客人們都很吃得飽飽的唷!!!

主打的小石鍋有十多種湯頭,除了火鍋還有米飯、烏龍麵麵食可以選擇呢~

 

小石鍋新竹經國店的位置在靠近麥當勞和永豐銀行的附近~

店門口可以停放機車,汽車的話就要在經國路上找收費停車場停車囉

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↓ 小石鍋從店門口的裝潢就走小清新的風格。

門牌的部分也是使用木質色彩的設計~

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↓ 來到小石鍋的用餐方式,是先在大門旁的收銀台點餐,再到店鋪內找位置唷!

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菜單的部分大大的標註在收銀台的上方。

餐點品項分為『燒肉火鍋』、『米食』、『麵食』三大類

餐點的價格在 NT110元~ NT240元之間

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在收銀檯後方是半開放式的廚房。

裡頭的設備都很整潔乾淨,而且食材的處理也都能讓客人看見,相當安心唷。

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※ 小石鍋新竹經國店-店內用餐空間。

↓ 店內的用餐空間很寬敞。裡頭有冷氣好涼爽呀~

能在夏天開冷氣吃火鍋,真的太幸福了

小石鍋的用餐空間,好舒服,裡頭的裝潢也是熊寶很喜歡的小清新風格。

木質的桌椅、莫蘭迪色系的牆面,燈光也挺明亮的呢~

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↓ 在店內座位區的最後方,有大型的投影螢幕,當天在裏頭用餐,也可以邊看新聞呢~

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※ 小石鍋新竹經國店-自助區。

↓ 來到小石鍋用餐不用太擔心飽足感的問題....

內用提供免費的白飯無限享用,還有飲品和冰淇淋也是可以自助拿取。

光是吃完火鍋+白飯真的就很飽了,有飯後甜點冰淇淋當Ending就超完美啦~

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↓ 醬料區提供多種口味的沾醬~ 有醬油、沙茶醬、辣椒醬等等。

當天來訪現場的醬料區也維持的很整潔,服務人員會定時來補食材和清潔。

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↓ 冰淇淋機和飲料機。

飲料的部分是兩款冷飲,烏梅汁和冬瓜茶兩種口味~

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↓ 冰淇淋的脆皮甜筒就在櫃檯的抽屜裡頭,上方有用透明盒子保存著。

新竹小石鍋的冰淇淋,並沒有特別註明一人可以吃多少支冰淇淋唷。

哈哈,愛吃冰淇淋的朋友,飯後可酌量食用,小石鍋的冰淇淋還不錯吃呢

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↓ 白飯是一整鍋的,來店用餐可以自取米飯~

像是大食量的朋友,點一鍋火鍋再搭配兩~三碗白飯,就會很飽足了呢。

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※ 小石鍋新竹經國店-餐點品嘗心得。

↓ 熊寶今天是點小火鍋的餐點,服務人員在點好餐後,

會先到座位區提供下圖的這個小火鍋加熱工具。

是使用酒精膏加熱的,已經很久沒看到不用瓦斯爐的加熱工具了~好令人懷念呀。

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↓ 等待一下子後,餐點也都陸陸續續上桌啦。

兩鍋小火鍋和白飯、飲料、醬料,平常也可以吃得很澎派呢。

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↓   椰香叻沙鍋(肉增量) NT230元  

小火鍋系列的餐點,都可以選擇+50把肉量增多。

熊寶今天也是選擇肉增量的鍋物,上頭滿滿的肉肉是有先炙烤過的唷~

和一般傳統小火鍋不太一樣,小石鍋的火鍋是先煮好才送上桌的。

因此,不用太猛烈的火用微微的酒精膏加熱,餐點的溫度最剛好了(OS:才不會太燙口)

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↓ 『椰香叻沙鍋』是偏重口味的湯頭,湯頭內加入大量的椰奶,混合各種香料、蝦膏、魚湯。

味道濃郁又帶有淡淡的甜味,湯頭又有微許的辣度,喝起來很過癮呢。

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↓ 滿滿的肉品和火鍋料、蔬菜等等。

在『椰香叻沙鍋』泡煮過後的火鍋料,吃起來味道相當濃郁,也很下飯唷。

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↓ 肉片的部分可以選擇『豬肉片』、『牛肉片』。

熊寶選擇豬肉片,吃起來肉質鮮嫩,不會因為炙烤過後肉片就變老。

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↓  愛吃肉肉的朋友,很推薦可以選擇肉增量的選擇唷~

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↓ 『椰香叻沙鍋』除了肉片以外,裡頭還有玉米、高麗菜、鳥蛋、火鍋料等等,

整體用料很豐富,而且分量也不小,一個小食量女生吃會吃不完XD

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↓ 裏頭還有冬粉絲~

加到『椰香叻沙鍋』煮後,吸飽滿滿椰汁和香料的味道,吃起來微辣很過癮。

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↓ 近看一下湯頭的部分,上方飄浮的那層是蝦膏唷!!!

味道好濃郁,難怪這鍋『椰香叻沙鍋』深受大家的喜愛,推薦來店必點。

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↓   椒香麻辣鍋(肉增量) NT210元

除了『椰香叻沙鍋』之外,愛吃重口味的朋友,也可以試試看『椒香麻辣鍋』。

小石鍋的麻辣鍋吃起來不會太麻辣,湯頭是讓人舒服的微辣口味~

滿滿的黑胡椒刺激感,讓味覺更有層次。

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↓ 『椒香麻辣鍋』也是選擇肉增量的SIZE,上頭滿滿肉片。

讓愛吃肉的人,更能吃得飽足又幸福呀~~ 炙烤後的豬肉片,鮮嫩可口好吃耶。

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↓ 『椒香麻辣鍋』裡頭也有冬粉絲呢,來吃小石鍋吃火鍋真的吃得挺飽足呢。

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↓ 湯頭的部分只有微微辣度,熊寶覺得比『椰香叻沙鍋』更清淡一些唷。

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↓  醬料。(左) 醬油、(中) 沙茶、(右) 辣椒醬。

使用白色的小紙盒來盛裝,很有質感唷~  

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↓  白飯。 內用可以無限享用,來吃鍋可以有熱騰騰白飯配,真的好飽足。

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↓  飲品。(左) 冬瓜茶、(右) 烏梅汁。

冬瓜茶和烏梅汁喝起來的味道都是原汁原味,沒有加水稀釋,用料實在。

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↓  冰淇淋

來小石鍋必吃冰淇淋,冰淇淋的奶香味好濃郁,搭配那酥脆的餅乾甜筒吃,實在太幸福啦。

若有來小石鍋用餐,別忘記吃飽後要來上一支冰涼爽口的牛奶冰淇淋唷。

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↓ 最後附上店家外送資訊給大家參考~
滿300元有外送服務,外送專線 03-550-0777。

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 小石鍋的燒肉火鍋和一般小火鍋不太一樣,餐點的份量大,選擇性也相當豐富。

店內用餐有提供米飯吃到飽,還有美味的牛奶冰淇淋

若喜歡吃小火鍋的朋友,可以來試看看唷,熊寶推薦來店必吃椰香叻沙鍋

以上就是今天的分享啦~那我們就分享到這邊,下篇文章再見囉,掰

 

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【店家資訊】

 小石鍋新竹經國店 

地址: 新竹市東區經國路一段542號

電話:03- 550- 0777

營業時間:11:00~23:00 

官網:小石鍋  官網   

備註:

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