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某天在文心路覓食的路上,意外發現這間之前在北京吃到餃子館。

當時覺得餡老滿的餃子,又大又飽滿,是北京數一數二的道地北方餐點。

這次居然也可以在台中吃到了,心裏的澎派感受,如同滔天巨浪而來~

熊寶當然要來回味一下,在北京吃到的京菜味道囉

 

 

餡老滿位於台中歌劇院附近,也接近台中新市政府的位置。

當天很幸運有在附近的停車格找到位置,停車還算OK。

附近也有捷運,開放搭乘後,搭捷運來用餐,其實也挺方便的喔

 

 


 

※餡老滿文心店-店鋪介紹

↓ 很氣派的大門口,之前在北京吃的時候,印象中沒這麼漂亮耶~哈哈。

文心店的外頭街景,熊寶覺得蠻像台北市區的樣子,正前方就看到捷運軌道了。

有點像是在高科技的城市生活著,還挺現代化的呢。

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↓ 餡老滿(文心店)的營業時間11:00~14:00、17:30~21:00

如果是比較多人來用餐,建議要打電話來預約,現場有包廂圓形大桌,方便安排座位。

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↓ 裡頭還挺古色古香,完全像在中國餐廳用餐一樣。

看那紅色的大燈籠,還有紅瓦牆,中式花朵扇子,裝潢非常漂亮呢。

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↓ 圓形大桌,上頭有圓形轉盤,方便大家夾菜....

真的是很聰明的發明,這樣用餐夾菜的時候,就不怕尷尬啦XD

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↓ 點餐櫃檯旁,有提供中式甜點禮盒的校銷售。

看起來挺有質感的,蠻適合過農曆年,買來送禮。

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↓ 愛吃餡老滿水餃的朋友,還可以購買生老滿餃子(豬肉+雞蛋+韭菜+蝦仁)回家煮來吃。

當天有看到不少客人,是直接買一堆水餃回家煮的,餡老滿的水餃真的非常受歡迎喔!!!

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↓ 另外也附上特約廠商名單,來店出示證件可享優惠喔。

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※餡老滿文心店-詳細菜單

熊寶也一併附上完整菜單,方便大家參考。

餡老滿菜單-涼菜、熱炒菜、鮮魚

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餡老滿菜單-麵點、餃子、火鍋、甜點、飲料

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餡老滿菜單-雙人、四人、六人、八人組合餐

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餡老滿菜單-夏季限定優惠

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※餡老滿文心店-美食品嘗心得

↓  點好餐點後,準備等餐點陸續上桌啦~~~

今天都選擇餃子類餐點,需要等待烹煮時間。

沒有點飲料,服務人員則是會幫忙送上白開水喔。

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↓ 桌上擺放的調味料-醋、辣醬,和餃子超級搭的,建議兩種都要加

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■ 酸辣湯 NT 80元

↓ 這是一人份,就是一碗。份量雖然不大,但是真的很好喝

有酸也有辣,裏頭的配料也是滿滿的。

當天有吃到金針菇、木耳、蛋花、瘦肉絲、筍子、蔥花...等。

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■ 老滿餡餅 NT 60元

↓ 一份是一小顆,但熊寶覺得這餡餅真的超級好吃的。

雖然個頭不大,但用料實在,裏頭的韭菜、豬肉餡、雞蛋花好濃郁~

一口咬下去,還會爆汁.....超濃郁的餡餅湯汁,會灑的整個都是耶。

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↓ 剛上桌的時候,老滿餡餅非常的燙,比較建議稍微放涼一下再吃。

吃的時候先慢慢咬一小口,吸一下裏頭的湯汁,很美味的

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■ 豬肉三鮮水餃 NT 120元

↓ 一份總共有十大顆,餡老滿的水餃真的又大又飽滿的。

水餃的皮非常Q彈,算是稍微有點厚度,但是又不會太厚。

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↓ 最讓熊寶喜愛的是裏頭的餡料,吃起來豬肉餡很香,清爽不會油膩。

三鮮的內餡是豬肉餡+香菇+蝦子,一口咬下後,裏頭會有滿滿湯汁,很好吃~

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■ 老滿鍋貼 NT 150元

↓ 一份總共有十顆,每一顆都超級大的!!!!

而且鍋貼煎成酥酥脆脆的,真的好漂亮又可口好吃呀~

熊寶覺得,算是來店必吃的餐點,老滿系列的味道都很合熊寶呢。

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↓ 裏頭一樣是韭菜+豬肉+雞蛋+鮮蝦

吃起來屬於重口味的餃子,味道很夠,真的好好吃耶~~~

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↓ 近看一下裏頭的內餡,用料很實在。

而且皮的部分不會過厚重,吃起來Q彈多汁,讓人一口接一口停不下來呢。

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滿滿一大隻的蝦子。用料好扎實~~~

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■ 北京驢打滾 NT 120元

↓ 因為飯後想來點甜點,就點了北京特色甜點"驢打滾"。

傳說是這款甜點的外型,很像小毛驢在地上打滾後,全身沾滿沙子的樣子。

OS: 對了,去北京必吃特色小吃驢肉火燒。(聽起來超級慘忍的,但真的很好吃得樣子)
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↓  一份總共有四塊,熊寶覺得皮好Q,但是有點過於扎實了,

裏頭的紅豆泥反而吃不太出味道,和北京品嘗到的驢打滾,好像有點不太一樣XD

不過,這改良後的台式驢打滾,也是挺有特色的,蠻像"貴"的味道喔。

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↓  其實餡老滿還有很多特色宮廷菜

像是老北京炸醬麵、松鼠魚、涼粉、醬鴨、醬牛肉、水煮牛肉等等。

都蠻適合全家人或是商務用餐,大菜多人一起分享,可以吃得更滿足又幸福唷

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  那以上就是熊寶在餡老滿的用餐心得啦~

如果是兩個人來用餐,推薦可以專攻餃子、鍋貼、蒸餃、餡餅菜色

餐點保證好吃,又能吃得很有飽足感呢。

今天也按照慣例,推薦必吃菜色老滿餡餅、老滿鍋貼

那就分享到這邊啦,我們下篇文章見囉,掰掰

 

 

 

 

 

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【店家資訊】

 餡老滿文心店 

地址:台中市西屯區文心路二段201號

營業時間:11:00-14:00、17:30-21:00

連絡電話::04-2254 7748

 官網: 餡老滿文心店 FB粉絲團

 備註:  

 

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