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雙十連假的第一天就殺到台中勤美誠品附近~

品嘗了這家一直很想來的餐廳,味道意外地比想像中更美味呀!

有一種相見恨晚的感覺,若是早點發現,也許會是常客了XD

 

 

田樂公正小巷店』主打日式手作漢堡、咖哩飯套餐餐點的店舖

店鋪是由老宅改建而成,理頭特別有日式建築特色,個人非常喜歡。

位置就在審計新村和勤美誠品中間的巷弄間,算是挺好找的,

不過假日來,不太好停放汽車就是了,建議還是騎機車來比較方便唷。

 

 

 

 

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※ 田樂-餐廳環境介紹

↓ 每次經過『田樂公正小巷店』的時候,都會被那神秘大門給吸引。

這種若隱若現的小通道,更是誘惑人前往一探

 店鋪有一樓和二樓位置,一律先從階梯上二樓,再到裡頭找座位喔。

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↓ 一進門後,先看到的是廚房區和點餐區。

半開放式的廚房,收納的相當整潔,特別溫馨呢。

有點不敢相信,等等美味的食物,會從這邊製作完成呢。

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二樓的座位區,木製的桌椅和石頭牆面,看起來非常有特色。

裡頭氣氛非常好,用餐起來就是舒服,也不會感到擁擠。

是不少文輕族群、年輕人、外國人喜愛的店家。

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↓ 二樓這邊還有三個兩人座位置是在挑高區,特別有隱密感的空間。

由上而下俯視的視野,看起來很遼闊呢~

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↓ 下圖則是一樓的座位區,比較適合多人聚會的空間。

旁邊有幾棵樹木和松果擺飾,也都非常有設計感。

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↓ 每個角落都好用新布置,處處都是拍照的好角度。

可惜熊寶當天忘了帶相機,只能用手機紀錄下這一瞬間了

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※ 田樂-菜單介紹

↓  田樂公正小巷店-P1

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↓  田樂公正小巷店-P2-牛肉漢堡排飯&洋食飯料理

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↓  田樂公正小巷店-P3-雞肉漢堡&手作牛肉漢堡

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↓  田樂公正小巷店-P4-漢堡&沙拉&炸物

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↓  田樂公正小巷店-P5-飲品

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※ 田樂-餐點品嘗心得

熊堡當天點了兩份漢堡寶(田樂烤雞堡、田樂牛肉堡)、一份炸牡蠣、升級兩份套餐(B套餐、D套餐)。

小鳥胃一整個吃完很飽足,飽到晚餐也可以免吃那種XD

 

 漢堡套餐可加價升級以下餐點:

 A套餐 +50元 套餐80元飲料。

 B套餐 +80元 胡麻沙拉+套餐80元飲料。

 C套餐 +100元胡麻沙拉+田樂湯品+套餐80元飲料。

 D套餐 +130元唐揚雞塊(洋蔥圈)+胡麻沙拉(田樂湯品)+套餐80元飲料。

 

 

■ 套餐餐點-胡麻沙拉&田樂湯品

檸檬冰開水和紙巾可在一旁桌面上自取唷,是不收費提供的~

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◎胡麻沙拉

新鮮蔬菜上鋪了白色豆腐,再加上胡麻醬,吃起來意外美味。

可能因為有加豆腐的關係,當天熊寶覺得吃起來特別健康,充滿大自然的味道喔。

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↓ 裡頭還有番茄、小黃瓜、豆腐皮,份量也是不少呢。

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◎田樂濃湯

濃郁奶香味道的蘑菇玉米濃湯,喝起來滑順香甜,很好喝呢。

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↓ 裡頭有洋蔥、馬鈴薯、蘑菇,配料也是不少。

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■ 廣島炸牡蠣 NT 180元

↓ 一份總共有三顆蘇炸牡蠣,外酥內嫩,一口咬下去會爆汁。

有點太燙,建議食用時小口小口吃,避免燙傷啦XD

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↓ 炸牡蠣有附上特製沾醬,酸酸甜甜的和牡蠣很搭。

一旁還有高麗菜絲、檸檬片,讓整份餐點裝飾的更加美麗。

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■ 田樂牛肉堡 NT 230元

↓ 這道是KEN點的,漢堡有附上炸薯條,看起來真的精緻又可愛耶。

除了手作漢堡牛肉,上頭最讓人注目的就是那一朵完整的大香菇了。

還沒吃之前,熊寶就在想說加了香菇味道會不會怪怪的,結果意外好美味又清爽呀!!!!

真是小看漢堡加了香菇的威力的~讓人一吃就念念不忘XD

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↓ 醬汁是味噌醬,吃起來甜甜鹹鹹的,和牛肉挺搭的。

起士片的味道,也讓漢堡吃起來層次更加豐富

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■ 田樂烤雞堡 NT 170元

↓ 這道是熊寶點的,裏頭的烤雞烤得表面酥酥脆脆的,

而且雞肉肉質好鮮嫩喔,跟MOS的烤雞堡有點像,但田樂的味道更勝一籌。

有蜂蜜甜味,也有鹹香的味噌醬汁,整體吃起來很有日式風情,很喜歡呀

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↓ 漢堡的皮吃起來軟軟的,充滿奶油香氣,讓人一口接一口停不下來。

很少有這麼對熊寶口味的漢堡耶,每次吃漢堡大概三口就不想吃了吧~

主要是因為料太乾、麵包皮太厚,但田樂的漢堡是肉多汁、麵包皮柔軟,很討人喜愛

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■ 套餐餐點-唐揚炸雞

◎唐揚炸雞

套餐附的炸雞塊,一份有三小塊。

和廣島炸牡蠣的粉衣是不同的,吃得出店家在烹嫩食品上的用心。

連炸物粉衣都有挑選過,吃起來外皮酥脆,內餡雞肉柔軟爆汁,好好食~

沾上特製黃芥末醬,讓炸物吃起來不膩口,有更多口味上的層次喔。

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■ 套餐飲品-八女抹茶(冰)&檸檬可樂(冰)

↓ 套餐飲品可選擇80元飲品,今天選的飲品也都和漢堡挺搭的。

八女抹茶喝起來是無糖的,不苦澀很純淨,好喝

可口可樂有加兩片檸檬片,喝起來更清爽自然,也是好喝

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↓ 最後,附上今天用餐明細給大家參考啦。

熊寶覺得今天品嘗到的餐點,每一樣都好吃~

若是必點的話,建議田樂牛肉堡、田樂烤雞堡,兩款都好吃沒話說

其他小物,就依照個人口味斟酌囉,那就分享到這邊啦,下篇文章見,掰

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【店家資訊】

 田樂公正小巷店_for Farm Burger 

地址:  台中市西區公正路128號

電話:04-2305-0507

營業時間: 11:00-21:30

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備註

 

 

 

 

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