2019120800

 

 

 

趁著週末的時候來到彰化市區走走~

來到精誠中學附近的『名野日本料理』用餐,地點靠近近精誠夜市,走路不用5分鐘唷。

名野日本料理』已經有二十年的歷史,是彰化在地的老字號日式料理餐廳。

另外附設大型的專屬停車場,像是家庭親子聚餐商務聚餐尾牙等聚會,都很適合來這兒舉辦。

↓ 熊寶當天來到『名野日本料理』的專屬停車場,發現腹地超廣大的,可以停超多汽車,很讚

2019120801

 

 

 Uber Eat 美食外送平台,優惠200元折扣碼 

UberEats 輸入熊寶讀者專屬折扣碼af19tw6j4np』,

新使用戶可以獲得兩次各折價100元,共200元的優惠

 台灣 Uber Eat  http://tinyurl.com/upskq9c

 

 

 歡迎追蹤熊寶FB粉專 

~歡迎追蹤IG~  @kinglin724

 https://www.instagram.com/kinglin724/

熊寶小榆の旅遊日記

 

 


 

※ 名野日本料理—店舖介紹

↓ 店鋪的前方也可以停放機車,位置還挺寬敞的呢。

總共有兩層樓,一樓是以一般聚餐、散客為主的座位,

二樓則是有提供包廂、多人聚會的座位,位置布置舒適且寬敞。

2019120802

2019120803

↓ 外裝潢有貼上當季的推薦菜色雙人海陸鍋,也是大家冬季中最愛的鍋物料理

 現在來店點雙人海陸鍋,還有贈送主廚特製前菜三品喔,稍後可以參考下方熊寶寫的圖文介紹。

2019120883

↓ 一進到店舖裡頭,服務人員就先迎面來領位。

吧台區的座位,適合單人朋友,或是兩位的朋友,

可以現場近距離欣賞日本料理師傅製作美食。

2019120804

2019120806

↓ 熊寶今天是坐在一樓的位置,這邊有四人、六人位置,

頗適合情侶、家庭、三五好友們一起來用餐的。

2019120807

2019120808 

↓ 一旁的牆面上,有放上日式的扇子,上方的仕女穿著日式和服,看起來相當高雅呢。

2019120835

↓ 除了一樓的用餐空間,我們也一起來看看二樓的用餐座位吧!

2019120811

↓ 二樓比較適合多人用餐,以圓桌桌菜為主。

還有投影螢幕,若要撥放投影片也是很適合的

在彰化想找戀人求婚、家庭慶生、商務簡報的場地,也都可以和『名野日本料理』詢問看看。

201912081001

↓ 二樓隱密式的包廂座位,約可容納8~10人的座位。

像是過年還是家族聚餐,也可以來這邊用餐,大家一起聚在包廂內說話,

不僅隱密性高,又可以談話聊天更加親近,推推

2019120809

↓ 一旁擺放著各式各樣的布置茶具和裝飾品。

2019120832

 

 


 

※ 名野日本料理—餐點介紹

↓ 入桌後,餐具都已經先幫忙擺放在桌面上了。

服務人員也會幫忙隨桌添加茶水,服務真的好親切,讚

2019120813

 

 

◆ 魚翅套餐 NT 880元(每位)

↓ 『名野日本料理』的餐點有相當多樣,像是生魚片、火鍋、日式壽司手捲、沙拉、炸物等料理都有。

這一套從日式前菜到日式甜點都有包含的魚翅套餐,CP值真的超高的。

一共有八種不同季節性料理,會隨著時令改變菜單,每次來用餐都會不太一樣。

魚翅套餐』包含 刺身、前菜、蒸品、煮物、炸物、烤物、湯品、甜點

熊寶也推薦,來店可以選擇套餐餐點,一次可以品嚐到各種豐富食材,物超所值 

2019120868_meitu_25

↓ 挖~ 點好餐後,不到一會兒,滿滿一整桌的日式滿漢全席就都上桌啦。

有各式海鮮、蔬菜、米飯、湯品、甜點都有,真的相當有質感又高雅

能在彰化吃到這麼澎派的日式料理,真的讓熊寶大開眼界,相當驚艷

2019120870

◎ 刺身-綜合生魚片

↓ 不得不大大誇讚一下,這道生魚片的漁獲,真的非常新鮮。

是目前到過的日本料理店中,數一數二的美味,也比連鎖日本迴轉壽司店的漁獲又更鮮美。

裏頭有牡丹蝦、紅甘生魚片、鮭魚生魚片,『名野日本料理』都是把最好的食材,呈現給客人。

2019120833

↓ 近看一下生魚片的光澤感,不僅肉質鮮嫩細緻,在保鮮度的維持也相當有品質。

生魚片的正下方有滿滿的冰塊冰鎮,更能夠保持生魚片的新鮮度,讓客人品嚐到最新鮮狀態的刺身料理。

2019120834

鮭魚非常肥美,而且魚肉好肉食,非常好吃。

另外一款紅甘生魚片也不輸鮭魚,肉質也是相當鮮嫩肥美,讚

2019120872

↓ 生食等級的牡丹蝦,肉質非常鮮嫩有脆彈,

沾上一些哇沙米和日式醬油提味,就能吃到最原始的美味

2019120873

◎ 前菜三品-醬燒帆立貝&海鱺魚卵&無花果鮭魚卵

↓ 總共三款不同的日式前菜,都是主廚的特製料理。

每一款皆是廚房的特製精緻餐點,而且使用的嚴選食材也相當特別,外面可是吃不到的喔!!!

2019120836

無花果鮭魚卵,吃起來相當柔軟鮮嫩的無花果,裡頭有滿滿大顆鮭魚卵。

吃起來既有水果香甜,又有海鮮的鮮味,這道是熊寶今天最深刻的一道前菜,

第一次吃到以無花果入菜的佳餚,相當特別,而且意外好美味

2019120837

海鱺魚卵,非常好吃的一道魚卵料理,

魚卵的味道相當濃郁,又有美奶滋的點綴,讓魚卵吃起來更加滑順好入口。

2019120838

醬燒帆立貝,整顆的帆立貝以醬燒料理手法製作,吃起來甜甜鹹鹹,相當開胃。

2019120839

◎ 蒸品-油魚子蒸飯

↓ 柔軟的蒸飯上,有油魚子、鮭魚卵、蝦卵、日式蘿蔔、小黃瓜,

吃起來既有海鮮香氣,但味道不會過重,相當好入口。

油魚子的味道和烏魚子有點相像,但油魚子的味道又更濃郁,更多了一點甘甜味道!!!

和蒸過的白米飯搭配起來,也是一道美味珍品,香氣十足,好有飽足感

2019120857

2019120856

◎ 煮物-魚子醬干貝佐南瓜

↓ 大顆干貝上以魚子醬做為點綴,下方是柔軟鮮甜的南瓜,

吃起來鮮甜中帶點奶香味的金瓜,映襯出鮮干貝的濃郁大海滋味。

2019120863

↓ 蔬菜四季豆和南瓜,和海鮮干貝和魚子醬都好搭,

這道也是相當美味的一道料理呢,熊寶覺得很好吃

2019120864

◎ 炸物-起司球

↓ 這道上桌的時候真的好吸睛,炸過的起司球,

下方還有生菜和秋葵做為點綴,看起來像一道藝術品。

建議要趁熱享用,起司球吃的時候裡頭會有牽絲的感覺。

2019120851

2019120852

↓ 一口咬下後,發現裏頭滿是起司。

不過今天熊寶拍攝的時候,花比較多時間,有點冷掉了。

沒有給大家看到拔司的起司,好可惜喔,那等大家下次親自來試吃看看吧! 

2019120879

◎ 烤物-菌菇佐鱸魚

↓ 烤鱸魚上方是超級濃郁的菌菇醬,菇菇醬真的非常好吃,味道很香。

鱸魚本身幾乎沒有刺,肉質也是細緻鮮甜,吃起來好清爽無負擔。

一旁附上超甜的玉米筍,吃起來脆脆的好可口

2019120853 

2019120854

◎ 湯品-魚翅

↓ 最最萬重矚目的魚翅料理來啦~

今天這道魚翅套餐的主角,就是熱騰騰的魚翅羹。

上桌的時候,是以白色鍋子加蓋子盛裝,下方會點上燭火加熱。

另外,服務人員會幫忙附上魚翅料理專用的紅醋,讓客人依食用狀況自行添加。

2019120858

2019120860

↓ 挖~看看那閃亮亮的魚翅羹,看起來實在太美味了啦。

裏頭有好多的魚翅、鮮香菇、豆芽菜,等等加熱之後一定會很美味。

2019120861

2019120862

↓ 加了後的魚翅,倒上紅醋,增加風味。

熊寶覺得有加或沒加紅醋,味道真的不太一樣,熊寶比較喜歡原味的,KEN則是喜歡加很多紅醋的。

等大家現場體驗一下,再和熊寶說說看你們的品嚐心得吧,比較喜歡加紅醋還是不加紅醋呢?

2019120877

◎ 甜點-日式甜點三品

↓ 飯後甜點,是紅豆湯、紅豆麻糬、柳橙,這三種都好好吃,而且很養生。

平常去餐廳的飯後甜點,都會是一些比較甜膩的餐點,吃多了負擔真的好大。

但是今天在『名野日本料理』品嚐到的甜點,真的比較適合熊寶口味,好吃耶

2019120865

↓ 不會太甜的紅豆紫米湯,很滑順,越喝越順口,超喜歡這道甜品的

2019120866

 

 

◆ 海陸雙人鍋 NT 450元

↓ 除了魚翅套餐之外,還有冬季限定的海陸雙人火鍋料理

有季節限定的螃蟹,做為火鍋湯底,吃起來澎派又充滿海味,

蠻推薦大食量的朋友,一定要試試看這道熱騰騰的幸福鍋物。

 兩個人點一份火鍋,再加點幾道日式小菜和海鮮料理,真的就能吃得好飽足

2019120846_meitu_23

↓ 慶祝開店二十年,凡到『名野日本料理』點"雙人海陸鍋"的朋友,

店家會贈送主廚特製的「日式小菜」共三品,相當開胃又好吃。

2019120847

◎ 日式小菜三品-黑豆&蘿蔔&金桔

↓ 都是店家自製的日式涼菜,吃了好開胃,每一種都挺有特色的^^。

特別是金桔,吃起來酸酸甜甜的,連皮帶果肉一起吃,超特別。

2019120831

2019120830

◎ 海陸火鍋拼盤

↓ 超大份的拼盤,裡頭有各式各樣的蔬菜和海鮮、肉品,用料真的好扎實呀。

一整隻的大螃蟹、新鮮甜蝦、扇貝、魚骨、蛤蜊,每一樣看起來都好好吃呀~

2019120842

↓ 在螃蟹旁邊還有松阪豬肉,松阪豬是一頭豬身上唯一的豬頸肉,是上好的肉品。

吃起來口感Q彈,肉質鮮美,和一般豬肉肉片很不同,是饕客們的最愛。

2019120843

↓ 滿滿的魚骨,等等會加入火鍋裡頭燉煮,讓火鍋充滿海鮮甜味。

蔬菜的部分還有南瓜、玉米、番茄、高麗菜、菇類等等,都是火鍋的最佳配角。

2019120844

↓ 兩顆大扇貝,放到火鍋裡頭煮熟之後,一人一塊剛剛好。

2019120845

◎ 牛肉肉片

↓ 雙人海陸火鍋除了精緻海鮮拚盤之外,還有附上牛肉片或是豬肉片。

熊寶當天選擇牛肉片,等等火鍋湯底煮熟後,再加入鮮嫩肉片下去涮。

牛肉片的油花分布很均勻,吃起來鮮嫩無比,不用額外沾調味料,就很好吃了。

2019120841

2019120840

◎ 火鍋高湯

↓ 柴魚高湯湯底,和海鮮火鍋最搭了。

2019120848

↓ 高湯類加入滿滿的海鮮、蔬菜、火鍋料下去煮,

湯頭越煮越香,充滿濃郁的鮮味,色香味俱全的一道佳餚。

2019120875

2019120876

↓ 涮上肥瘦比例均勻的肉片,真是太幸福了。

這寒冷的冬天裡,可以來上一鍋熱騰騰的日式鍋物,真是一大享受呢。

同時可以吃到海鮮和肉品,還有滿滿季節時蔬,CP值很高。

2019120878

◎ 香鬆飯

↓ 火鍋的部分還有附上兩碗香鬆飯,份量也很大,絕對可以吃得很飽足的

2019120849

◎ 花生涼菜

↓ 這道是主廚特製的招待餐點,滿滿的花生和香氣十足的香菜,

不管是搭配米飯,還是火鍋,或是日本清酒都很香,美味又營養的下酒菜

2019120850

◎ 炒時蔬

↓ 這道也是主廚招待的特製炒時蔬,清脆的葉菜加入蒜末大火快炒,

吃起來鮮嫩清爽,搭配米飯、火鍋真的好美味,讓熊寶補充了滿滿維生素,實在太讚了

2019120855

↓ 最後,附上主廚的名片給大家參考一下,

若是大家想訂餐,或是有團訂的料理,都可以打電話和主廚討論餐點或菜色。

這家在彰化市區的『名野日本料理』,料理精湛、食材新鮮、服務親切,是在地優良的二十年老店,推薦給大家

2019120867

 

 


 

※ 名野日本料理—菜單介紹

名野日本料理菜單-海陸雙人鍋

慶祝開業二十週年,凡來店點海陸雙人鍋,就送主廚私房料理—日式開胃菜三品

2019120812

名野日本料理菜單

2019120814

名野日本料理菜單-商業午餐

2019120815

名野日本料理菜單-生魚片類

2019120816

名野日本料理菜單-握壽司、手卷類

2019120817

名野日本料理菜單-握壽司、手捲類

2019120818

名野日本料理菜單-涼拌類

2019120819

名野日本料理菜單-燒烤類

2019120820

名野日本料理菜單-香煎類

2019120821

名野日本料理菜單-炸類

2019120822

名野日本料理菜單-炒類

2019120823

名野日本料理菜單-飯麵類

2019120824

名野日本料理菜單-湯類

2019120825

名野日本料理菜單-火鍋

2019120826 

名野日本料理菜單-季節菜色

2019120827

名野日本料理菜單-套餐

2019120828

名野日本料理菜單-日式便當

2019120829

 

 


 

★ 整體感想

↓ 這次熊寶到名野日本料理品嚐到『魚翅套餐』和『海陸雙人鍋』,

都是店家用心製作的美食,不僅餐點口味上美味,質感也是一流,

而且餐點用料好澎派,來店可以吃得相當飽足,吃不完還能打包,相當貼心親切

2019120869_meitu_26

↓ 蠻推薦有到彰化市區的朋友,可以和家人朋友一起來用餐。

這家在地二十年的老店,口味棒、服務好、餐點選擇性多樣化

是彰化必訪的在地美食,特別適合帶爸爸媽媽、爺爺奶奶、小朋友一起來用餐

分享給喜愛日本料理的朋友們,一起來『名野日本料理』吃看看充滿日式風味的滿漢全席

2019120874

 

 

【餐廳資訊】

 名野日本料理

地址:彰化縣彰化市平等街3號(近精誠中學)

電話:04-763-5820

營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00

官方網站:  https://www.facebook.com/mingyej/

備註:

 

----------------------------------------------------------------------------

 

 有喜歡熊寶的文章,也可以支持以下熊寶製作的懶人包文章

 平價牛排懶人包  https://reurl.cc/8K22y 

 新竹美食懶人包  https://reurl.cc/NW9n6  

 台中美食懶人包  https://reurl.cc/pz06Z 

 平價迴轉壽司懶人包  https://reurl.cc/MagK4 

 超商美食懶人包  https://reurl.cc/56EnM  。

 超商啤酒懶人包  https://reurl.cc/Xd9n3 

 

----------------------------------------------------------------------------

 

 

↓ ↓ ↓ 美食優惠折扣,提供給大家參考,請多加利用唷↓ ↓ ↓

  Uber Eats 熱騰騰餐點快速外送到府

新用戶優惠100元折扣碼→  afe196j2o0 (使用期限到2019/12/15)

 

 Uber Eat 美食外送平台,優惠200元折扣碼 

UberEats 輸入熊寶讀者專屬折扣碼af19tw6j4np』,

新使用戶可以獲得兩次各折價100元,共200元的優惠

 台灣 Uber Eat  http://tinyurl.com/upskq9c

 

 

----------------------------------------------------------------------------

 

☆【30分鐘快速整理行李懶人包】☆

出國旅遊行李整理清單  https://reurl.cc/rlvqGO

☆【國內外住宿惠推薦】☆

Relux 旅遊訂房https://greenmall.info/2aY-r

Skyscanner訂最便宜機票https://igamepark.biz/2aZ0C

Trivago 全球飯店比價https://wonderfulapple.net/2YXny

Agoda 海內外住宿比價https://pinkrose.info/2XjCb

Booking.com(中國旅遊住宿訂房推薦)https://idragon.info/2XjAH

Trip.com(中國旅遊住宿&景點&機票最低價)https://shopsquare.co/2XjDN

 

 

☆【國內外旅遊&景點門票】☆

 KKday官網  https://buyforfun.biz/2XjLe

 KLOOK客路官網 https://whitehippo.net/2YXN3

KLOOK客路最優惠景點門票(比現場買還便宜)https://joymall.co/2YXN3

◎ 熱銷商品-東京迪士尼/海洋世界1日門票https://whitehippo.net/2aZ0I

 熱銷商品-香港機場快線優惠https://wonderfulapple.net/2aZ0L

 

 

☆【國外旅遊網路SIM卡】☆

Daijobu全球上網卡,翻遍中國卡&中港澳一卡通實測 https://reurl.cc/9zv538

飛買家飛日本、飛韓國無限上網網卡,全館訂購優惠序號 BECKYSIMALL : https://reurl.cc/gvGzR4

 

 

----------------------------------------------------------------------------

 

立刻追蹤熊寶的FB粉絲團,美食不漏接唷 

熊寶小榆の旅遊日記

https://www.facebook.com/kinglin724/

~歡迎追蹤IG~  @kinglin724

 https://www.instagram.com/kinglin724/

 

 

 

-----------------------------------------------------------------

 

 

   熊寶小榆の旅遊日記 HashTag   

 

美食-台北/新北 、美食-桃園  、美食-新竹/竹北  、美食-苗栗/竹南/頭份  、

美食-台中  、美食-南投  、美食-彰化  、美食-台南  、美食-高雄  、 

 

小榆烹飪食堂食譜  、彩妝保養護髮  、3C/家電/手機/相機開箱分享  、

生活隨筆/日常生活點滴紀錄 、小說/電影/音樂-欣賞感受  、

 

2014.10韓國-首爾自由行  、2018.06北韓-神秘朝鮮四天三夜跟團  、

2016.09日本-北海道跟團五天四夜  、2016.04日本-京阪奈自由行  、

2015.07日本-東京自由行  、2018.11 東京自由行2018.11 輕井澤自由行

 

2018.北京旅遊/美食 、2018.內蒙古自由行、 2018.江南自由行、 

2019.南京旅遊/美食2019.江蘇鎮江市旅遊/美食2019.深圳旅遊/美食

 

台灣旅遊日記  、國內住宿心得分享  、

 

 

-----------------------------------------------------------------

 

↓ 喜歡或不喜歡都請順手幫熊寶小榆的FACEBOOK粉絲團按個讚,感恩

 

 

 

 

熊寶小榆 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()