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終於來吃大師兄銷魂麵舖了!!!

在Instagram被這家文青風乾拌麵,燒得不要不要的~

之前要去享用美食的時候,外面總是集滿一大堆等待的人客!

這次熊寶,在假日冷門用餐時段(下午三點多)來用餐,總算可以不用排隊了XD

那就跟著熊寶的腳步,一起來去覓食一下吧

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※ 大師兄銷魂麵舖-台中店-店鋪介紹

↓ 店舖外頭是純白色系的裝潢~ 還有一個小池子可以拍照。

趁沒有人的時候,到處拍拍,怎麼拍都好好看呀~~~

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↓ 餐廳是兩層樓高的設計,不過當天來只有一樓可以用餐喔!

外面也是挺好拍的,整體是純白風格,給人一種簡約時尚的視覺舒適感。

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 等候區的小椅凳~ 後方也有伴手禮的紙盒,看起來也是挺有質感的耶!

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用餐區~座位的數量還蠻多的,幾乎都是兩人的位置,也有四人的座位。

有限時50分鐘的用餐限制,大家拿到食物後,都先狂吃

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自助裝檸檬水的區域~ 等等吃麻辣乾拌麵,一定很需要檸檬水解辣XD

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和招牌拍一張照XD

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※ 大師兄銷魂麵舖-台中店-餐點品嚐心得

★ 大師兄烏梅汁 60元

↓ 怕餐點太辣,就點了一杯烏梅汁。

喝起來酸酸甜甜好順口呀,果然超級解辣的,好喝~

份量上也挺大杯的,可以兩個人共飲一杯,剛剛好!!!!

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★ 麻辣半筋半肉牛肉湯+銷魂麵 280元

↓ 說到牛肉麵,通常平價版的大家應該都吃三商巧福吧!!!

而台中在地也有一家知名老牌牛肉麵→提督府,也是非常美味的喔。

這次吃到大師兄銷魂麵舖的半筋半肉湯麵味道基本上跟提督府有90%的相像了,

就差一點中藥味道,還有提督府那入口即化的嫩牛肉肉塊!!!!!

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↓ 可是大師兄銷魂麵舖的套餐裡頭,還有大家愛吃的麻辣鴨血~和滷豆皮。

會想再回訪的機會真的有比較高一點,但若單純以牛肉麵品項來說,還是挺推提督府

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↓ 湯頭是麻辣鍋的湯呀,喝起來比較沒那麼油膩,非常美味!

搭配裏頭的Q彈牛肉筋和肉片,整個也太好吃了,好感動喔

滿滿一大碗的半筋半肉,用料好實在,而且那令人驚艷的辣油,會讓人戀戀不忘。

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↓ 一整晚的銷魂麵,上方還有一顆兩片的溏心蛋,那溏心蛋蛋黃入口即化,超級好吃的。

如果要加點的話,蠻推薦可以單點一份溏心蛋喔,味道夠又軟軟綿綿,大朋友小朋友都喜愛。

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↓ Q彈到不行的麵條,吃完還想吃的話,也可以買單片麵條或禮盒回家再享用一次!

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↓ 美味的溏心蛋,火後拿捏的非常剛好,中間蛋黃半熟的程度恰到好處。

這平常在家自己做,常常都會失敗,還是到大師兄銷魂麵舖吃就好了。

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↓ 麻辣滷鴨血是另外裝盤的,鴨血鮮嫩欲滴嫩到不行,一口咬下滿滿湯汁會噴出來~

這道小菜,也推薦可以單點加購,搭配麵食好對胃呀!!!!

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★ 無牛肉套餐 230元

↓ 無牛肉套餐裡頭有滷鴨血、老豆腐、滷豆皮、銷魂麵、溏心蛋

銷魂麵和鴨血豆腐是分開放的,一上桌就聞到濃濃的麻辣鍋味道~~~

看看那碗湯頭的色澤,就知道味道有多濃了,令人口水直流呀。

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↓ 因為沒有牛肉,這碗滷物的料好像更澎派,都是平常點麻辣鍋會想吃的配料。

 有滑嫩的滷鴨血,滷的非常入味,鴨血幾乎沒有氣孔,相當好吃~~~~

 豆皮也是泡在滷汁裡頭,滷到完全沒有油炸的氣孔,吃起來滿是湯汁和豆皮香氣。

 老豆腐的部分,吃起來挺扎實的,和平常愛吃的中華嫩豆腐不太一樣,這豆腐非常入味喔。

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↓ Q彈到不行的銷魂麵,加上麻辣湯汁一起吃,非常過癮!!!

而且麵條的份量很多,熊寶覺得一個女生吃完,真的超級飽足的~

這麵條真的有驚豔到熊寶,滑順有嚼勁,讓人想要多吃上幾口,讚

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↓ 甜甜的沾醬,可以沾鴨血、豆皮、豆腐,降低辣度又提升不同口味上層次。

這醬汁真的很神奇,好吃的不得了呀~~推推

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↓ 最後附上打卡送麻辣油包的活動給大家參考!!!!

熊寶也趁機亂入打個卡,等等要來去找店家拿禮物啦

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↓ 辣油包的包裝好可愛喔~~~也是文青風的質感設計耶!!!

和KEN兩個人都有打卡,總共獲得兩包,不過回家後都沒有打開....就當作紀念品吧XD

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※ 大師兄銷魂麵舖-台中店-菜單介紹

銷魂麵鋪(台中店)菜單-封面

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銷魂麵鋪(台中店)菜單-p1

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銷魂麵鋪(台中店)菜單-p2

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銷魂麵鋪(台中店)菜單-p3

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 這次來到五權路這附近覓食,意外讓熊寶好驚艷呀!!!!

果然大師兄的威力好驚人,一吃就上癮,那Q彈的銷魂麵至今讓熊寶好想念

還有滑順的麻辣鴨血麻辣湯汁,是這家餐廳的最大招牌了,推推,好吃+1

以上就是今天的美食分享啦,我們下篇文章再見囉,掰掰一~

 

 

【餐廳資訊】

 大師兄銷魂麵舖-台中店 

地址:台中市西區五權一街116號

電話:04-2372-5672

營業時間:11:30~14:30、17:30~21:00(週六日下午不休息)

官方網站:   https://www.masterspicy.com/

備註:

 

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