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又到了歲末迎新的月份啦~~~

每次一到冬天的季節,就會特別想要吃火鍋啦;熱呼呼的鍋物,最能撫慰一整天上班的辛勞了。

今天熊寶要來跟大家介紹,位於新竹竹北光明一路上的"鍋日子 Hot Pot Day"鍋物餐廳。

店鋪的位置,就在竹北鼎王和竹北肉多多的附近;處在竹北一級美食戰區,是鍋物料理的主賽場唷!!!

"鍋日子 Hot Pot Day"是主打一個人小火鍋,整體走溫馨的文青風格路線,一個人來店用餐,也不會尷尬的那種餐廳。

有提供個人的座位區,也有多人團體座位;蠻適合帶家人好友一起過來用餐,可以吃得很心滿意足

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↓ 餐點的部分,用料相當實在,除了菜盤、湯底、副食,大家每次吃鍋物,最想吃的就是肥美的肉肉了。

而"鍋日子 Hot Pot Day"的肉品,就是主打厚切的口感,需要用舌頭親自來感受,才能知道厚切肉肉的美好

照片上比較很難感受到那厚實的肉片口感,熊寶親自吃完後,覺得厚切太過癮了,一定要先在文末就跟大家說。

薄切肉肉視覺上看起來會比較多,顏色很鮮豔;而厚切吃起來,會帶點爽感,卻又不會過於柴,真的蠻神奇的。

除此外,還有一個超大好康要先和大家宣布,本篇文章有專屬熊寶讀者們的優惠活動,來店用餐有送肉肉喔!!!!!!!

 至於送什麼種的肉肉呢,請大家繼續看下去吧~~~GO!!!!!!! 

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↓ "鍋日子 Hot Pot Day"的特約停車場,在光明一路和縣政二路上的"好庭車"收費停車場。

單次來店消費,滿八百元台幣,可以抵兩個小時的停車,請結帳前和店家告知喔。

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↓  "鍋日子 Hot Pot Day"的營業時間是早上十一點到晚上十一點,下午沒有休息

如果午後想吃鍋,也可以來用餐,怕人多要等待的朋友,也可以提前來電預約。

 "鍋日子 Hot Pot Day"的預約電話03-558-5217

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 歡迎追蹤熊寶FB粉專 

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熊寶小榆の旅遊日記

 

 

 


 

※ 鍋日子 Hot Pot Day-店鋪介紹

↓ 店門口有很可愛的網美牆,是馬力歐最後勝利的場景~

喜愛拍照的朋友,可以在門口拍張照片留念一下,熊寶也跟風來拍一張XD

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↓ 店內布置走的是溫馨的文青風格,燈光是黃色的,讓人感到很放鬆。

而且店員服務也很好,來店鋪後,馬上就會有帶位的服務喔。

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↓ "鍋日子 Hot Pot Day"的座位主要分成吧台區和一般座位區。

一般座位區是四個人的座位,蠻適合好友們或家人們一起來用餐。

而吧台區,則是適合情侶、兩三個好友或是個人來用餐,熊寶覺得都挺不錯的。

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↓ 另外,店鋪有提供兒童座椅,帶小朋友來用餐的爸媽可以和店家借用喔。

因為"鍋日子 Hot Pot Day"的湯頭部分,使用自然蔬果不加味精熬製,不少父母們也會帶小朋友來這邊用餐。

算是可以給孩子們吃得比較安心的鍋物,而一般座位區整體相當寬敞,剛好可以擺放兒童座椅,動線好舒適

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↓ 桌面上都是一人一個電磁爐,自己的小火鍋自己煮、自己吃、自己選擇食材。

不愛共鍋的朋友,"鍋日子 Hot Pot Day"的涮涮鍋、小火鍋,真的挺適合當聚餐的選擇,

有時候在聚餐的時候,都會有一些口水癖的朋友,帶他們來個人鍋物店用餐,最衛生乾淨了

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↓ 熊寶今天坐在logo的正下面,剛好有聚光燈,拍照起來美美的,自帶濾鏡

這個手機發達的年代,誰都可以當網美喔,只要有手機就可以打卡拍照上傳,趕快來吃鍋拍照吧。

"鍋日子 Hot Pot Day"的內部裝潢很好看,怎麼拍都好美的,完全不會失手XD。

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↓ 座位下方有附上置物的籃子,可以放包包和外套,這點還蠻貼心的,店家很用心呢

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★ 鍋日子-自助區

↓ 自助區的地方,有提供飲料機、醬料區、餐具區、冰品區、小菜區

是可以方便客人自己取用的,檯面的部分都維持的挺乾淨的,店家會定期維持整潔。

飲品的部分有冷熱飲,冷飲有芬達、蘋果汁、檸檬茶、雪碧和可樂

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醬料區有蒜末、蔥花、蒜頭、蘿蔔泥、醬油、芝麻醬、白醋等等。

每一個醬料,都有把品名標註得很清楚,方便客人對照酌量使用。

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↓ 蠻特別的地方是,這邊還有提供柚子油醋和風油醋,選擇真的很多。

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飲品區的地方有白開水和熱開水,不喝飲料的朋友,可以自行添取冷熱開水。

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↓ 還有附上茶包,不喝冷飲的人,也有茶類飲品可以選擇呢。

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小菜區有毛豆跟牛蒡絲,兩個都好好吃,而且是免費提供的喔!!!!!

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冰品區的地方有多款不同口味冰品,第一份是免費的,第二份則是需要自行樂捐

樂捐的箱子就在下圖右手方的捐獻箱,將一點小心意轉換為愛心,幫助更多有需要的人。

有一天,也許我們也會需要別人的幫忙,多多互相幫助,讓這社會更多愛存在,人間處處有溫情

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當天來的時候,冰品選項有小美冰淇淋(香草、巧克力、薄荷巧克力口味)和花生枝仔冰

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※ 鍋日子 Hot Pot Day-菜單介紹

↓ 菜單的部分有雙人組合餐個人獨享餐,選項相當多樣化,種類很豐富

 雙人組合餐分成動物派對海陸派對,動物派對是肉多的組合,海陸派對是有肉和海鮮。

 單人獨享餐則有牛肉多多豬肉多多雙拚肉盤,都有附菜盤和副餐,不用加點就可以吃得非常飽足喔。

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個人的部分,還有海鮮、海陸、絲瓜蛤蜊、魚片鍋、蝦蝦鍋等選項。

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個人的部分,也有素食鍋、經典單種肉組合肉加量組合,價格在250~800元之間。

另外,可以加點海鮮、花枝漿、蝦仁漿、火鍋料、蔬菜、副餐、啤酒等等。

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↓ "鍋日子 Hot Pot Day"的店鋪優惠活動

 打卡活動 點四份雙響肉餐點,在FB/IG打卡,送12盎司綜合肉盤

 來店加購活動 不共鍋點小肉盤/大肉盤餐點,可+29續肉(可選培根牛或梅花豬),不限次數 。

 熊寶讀者專屬活動  凡來店用餐點鍋,報熊寶名字或出示熊寶本篇文章,送肉盤一份(可選培根牛或梅花豬)

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※ 鍋日子 Hot Pot Day-餐點介紹

↓ 今天品嚐的是雙人組合餐—"海陸派對",餐點的部分有肉盤、海鮮、菜盤、湯底、副食、漿類,非常澎派的組合。

 肉盤的部分是20盎司的組合,有牛羊豬雞各5盎司,每一種肉肉都可以品嚐到喔。

 海鮮的部分有白蝦、鯛魚、蛤蜊,三種不同的新鮮漁獲,份量好實在

蠻推薦兩人用餐的朋友,可以選"海陸派對",一次可以吃到多樣不同食材,補充各種能量

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★ 涼拌小菜&醬料

↓自助區拿的醬料和小菜。

醬料選擇好豐富,熊寶是蔥控,尤其是有蛤蜊的海鮮鍋,搭配蔥花一起煮,味道超級濃郁的,湯會很好喝。

小菜的毛豆是不會辣的,吃起來香氣十足,還有豆子的鮮嫩口感,小朋友也可以食用。

牛蒡的部分吃起來脆脆甜甜的,也是不會辣的日式小品,搭配副食很合適喔

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★ 湯底-蔬菜原味

↓ 湯底的部分可以選兩種,下圖是蔬菜原味的鍋底

服務人員說每天早上六點多就來餐廳熬湯,使用豬骨、雞骨、和大量蔬果熬製湯頭,裡頭不添加人工化學物和味精。

來訪之前有看到評論說原味湯會比較清淡,但熊寶覺得其實不會很淡,是熊寶喜歡的原味湯底,煮什麼都好吃,推薦必點

湯頭喝起來自然鮮甜的口味,沒有化學添加,喝起來很自然,吃完對身體負擔不大,適合帶家人一起來吃的鍋物

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↓ 煮蔬菜和肉品都很搭的蔬菜原味鍋,湯很純喝起來好喝

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★ 湯底-藥膳麻辣+80元

↓ 另外一鍋選了麻辣鍋,裡面有麻辣鴨血和豆腐。

上面漂浮一些辣油,熊寶覺得有辣,但是是可以喝的麻辣湯喔!

這款用來涮肉很合適,比較適合大人食用,兒童的話還是吃原味鍋就好了XD

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↓ 鴨血和豆腐是店家自己滷的,帶點中藥材的味道,吃起來香香辣辣的~

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★ 20盎司肉盤(牛羊豬雞各5盎司)

↓ 每次吃鍋,最喜歡大份量的肉品了,火鍋涮肉來吃真的很過癮。

"鍋日子 Hot Pot Day"的肉肉是肉切的,吃起來特別有嚼勁,但是又不會咬不段,厚度掌握得很剛好。

煮在湯裡面,也不會變柴,肉質真的還不錯,蠻推薦愛吃肉肉的朋友,可以點肉多的套餐喔~吃的很豪邁XD

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豬肉的部分,油花分布很均勻,吃起來有肥有瘦,口感很讚~好吃!!!!!

想多吃一點梅花豬的朋友,熊寶讀者可以報熊寶名字有送梅花豬或培根豬,另外也可以再+29元續肉喔。

來"鍋日子 Hot Pot Day"狂嗑肉肉、補肉肉就對了,吃火鍋涮肉片,最棒了~

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培根牛的部分,肉質鮮嫩入口即化呀,稍微帶點油花的牛牛,吃起來好滑順,

四款肉品中,KEN說他最愛培根牛了,推薦大家必點喔~

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羊肉的部分,意外肉質非常棒,有羊味但是完全沒有騷味,吃起來非常嫩,很好吃。

若是愛吃羊肉的朋友,也可以試試看"鍋日子 Hot Pot Day"羊肉系列肉品,肉質蠻驚人的

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雞肉的部分,是口感很扎實的整塊滑嫩雞柳,因為雞肉片比較容易散開~

雞柳條不僅可以保持肉的完整度,吃起來很厚實又嫩,最適合小朋友們食用。

但爸爸媽媽要注意喔,雞柳條比較大塊,要先剪小塊後,再給孩子們食用。

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★ 漿類-花枝漿

↓ "鍋日子 Hot Pot Day"的 "海陸派對"漿類有二選一,花枝漿或蝦仁漿。

兩款都是可以吃到花枝肉或蝦肉的,喜歡漿類朋友,可以另外單點喔,一份是90元。

熊寶選了花枝漿,上桌的時候是生食狀態,要自己加到火鍋中煮熟再食用。

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↓ 將花枝漿分成適合的食用大小,再丟入鍋中加熱即可~

愛吃大顆一點的,就用大一點煮久一點,小顆的分成小塊的,很Free的~

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★ 海鮮拼盤(白蝦、鯛魚片、蛤蜊)

↓ 總共有三款不同的海鮮,都相當新鮮,而且擺盤很美,下方有用冰塊維持食材的新鮮度。

每一種海鮮份量都是兩人份,份量相當扎實,可以吃的很飽足又實在喔!!!!!!

愛吃海鮮的朋友,別錯過這款海鮮拼盤組合了,值得來嘗鮮喔~~~~

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蝦子總共有四隻,每一隻的肉質都很Q彈緊緻,吃起來好新鮮

魚片的部分也有四片,正好一人兩塊,鯛魚肉質很細緻,沒有土味,好吃又新鮮~~

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蛤蜊是活生生的,上桌的時候還會動耶!!!!!!

每次煮蛤蜊的時候,熊寶心理都在唸阿彌陀佛.....保佑蛤蜊下輩子不要再當蛤蜊了。

想想蛤蜊下鍋煮的時候,應該就是入油鍋的狀態。感謝蛤蜊貢獻他那鮮美肉質,有了蛤蜊湯頭變得好甜~

大朋友小朋友都愛的蛤蜊,肉肥汁鮮,是火鍋必備的海鮮配料,推薦可以單點唷

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↓ 準備煮蛤蜊了!!!!!  等等打開的蛤蜊肉超嫩的,而且完全沒有沙子,相當好吃~~~

加原味鍋讓湯頭變更甜,加麻辣鍋吃起來麻麻辣辣好過癮,兩種鍋底搭配蛤蜊都很對味,讚

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★ 菜盤

↓   "海陸派對"的菜盤總共有兩份,兩款都是用小鍋子裝起來的,非常可愛喔。

如果不吃菜盤,也可以把菜盤換成培根牛、梅花豬、滑嫩雞柳,三擇一。

今天的主餐肉肉部分已經很多了,熊寶就沒有換成肉盤了~~~

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↓ 菜盤的部分有大量的新鮮蔬菜,火鍋料的部分比較少。

整個份量很實在,吃完蠻有飽足感的,而且裡頭還有熊寶很喜歡的年糕耶!!!

煮熟後的年糕,QQ的,吃起來軟軟的又有點嚼勁,好好吃呀~

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★ 副食

↓ 副食選了白飯和冬粉,另外還有王子麵、讚岐烏龍麵+15元、韓國拉麵+15元可以選擇。

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★ +29元續肉盤活動

↓ 凡來店有點鍋物的朋友,可以用29元續肉盤喔~

肉品的部分可以選培根牛或是梅花豬,份量沒有限制。

對於愛吃肉肉的朋友,可是一大福音呀~~~趕快來嗑肉吧。

而且續的肉也是厚切的,份量很夠!!!!

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↓ 熊寶當天只有續了一盤,吃完後就飽翻天了~~~~胃太小了,無法再續XD

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★ 飯後甜點

↓ 每一鍋都會附一份冰淇淋,是自己到冰櫃選冰品唷。

熊寶和KEN都選小美冰淇淋,這是小時候最愛的冰品了。

台灣製的冰品,口味真的不輸外國的冰品;味道濃郁、又充滿童年回憶

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 今天在"鍋日子 Hot Pot Day"用餐,讓熊寶感覺好放鬆。

√ 一方面是室內裝潢好溫馨,而且桌邊服務很好,服務人員都會主動關心,加湯很勤。

另外,√  店家獨門的厚切肉品,口感真的有驚豔到熊寶,吃起來特別霸氣又豪邁,

愛吃肉肉的朋友,趁著歲末迎新的時候,就來"鍋日子 Hot Pot Day"吃火鍋吧

 特別感謝優質店家提供的送肉肉活動,現在只要來店報熊寶的名字,就有點鍋送肉品(梅花豬或培根牛)的優惠!!!!

若害羞不好意思直呼熊寶名諱的朋友,出示本篇文章給店家看,也一樣有送肉肉的優惠,一個人來用餐也有送,別害羞趕快來吃

心動不如馬上心動,趕快來吃火鍋吧,用熱騰騰的鍋物,讓新的一年活力十足、魅力四射!!!!

最後預祝大家,2020年農曆新年快樂、今年鼠前數到爽、吃肉胃飽飽、好運就非你莫鼠啦

那就分享到這邊,我們下篇文章見囉,掰掰ㄧ~~~

 

 

 

 

【店鋪資訊】

 鍋日子 Hot Pot Day 

地址: 新竹縣竹北市光明一路72號

電話:03-558-5217

 營業時間:11:00~23:00

 FB粉絲團: 鍋日子 Hot Pot Day

 備註:

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